ワインに合うつまみ

じゅんじゅんのぶらりワイン紀行

スイスですごした極上のワイン紀行(第2話)

第1話はこちらから!

基本的にこのスイス旅行は、ハイキングがメインです。
スイスには、いろいろ山登りをするにふさわしい屈強な山々が
あるのですが、今回楽しんだ山は、マッターホルン。

もちろんマッターホルンそのものに上ったらしんでしまいますが(苦笑)
このマッターホルンを見ながら、雄大な景色を楽しみながらハイキング
をしていくのです。

次に出会ったワインはっ!?

DSC_0526
(朝焼けに映える雄大なマッターホルンッ!)

今回いただいたのは、「HEIDAワイン」スイスワインの中でも
そこそこ有名なワインです。

このワインは、何よりもヨーロッパで一番標高の高い場所で育て
られたブドウから作られます。
ヴァレー/ヴァリス州の村フィスパーテルミネン ( Visperterminen )
という、海抜1100mくらいの場所で栽培されるブドウです。

これが、そこそこ値段もするんだけども「スイスのスーパーで買うと意外に
安く買える!」という情報を元に、近くの「coop」で買いました。

■HEIDA(白ワイン(スイス))
DSC_0330

どうです!このマッターホルンと、見下ろすツェルマットの町並み
にマッチした、HEIDAの白ワイン。

味については、酸味の強い、やや大人向きの本格派白ワインといった
ところでしょうか。

DSC_0325
(アップにするとこんな感じ)

スイスに立ち寄るとき、もしくは世界のワインをおいてあるような店で
スイスワインを頼むとき、ぜひHEIDAを頼んでみてください。

絶対損はないはずです!

第3話へ続く

▲▲貴重なスイスワインが日本でも買える!▲▲

 

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