ワインに合うつまみ

じゅんじゅんのぶらりワイン紀行

スイスですごした極上のワイン紀行(第3話)

第1話はこちらから!
第2話はこちらから!

スイスのマッターホルンをのぞむ街はいくつかあります。
今回自分が滞在したのは「ツェルマット」という街です。

こじんまりとしていて穏やかで、ガソリン車が走らない、
不思議な村なのです。

この村の小さなレストランに立ち寄り、美味しいワインを
いただきました!

DSC_0370

■そのワインの名前は「マスカット」
DSC_0369

そのレストランは(というか他の店もそうかな?)ブドウ別に
ワインのラインナップをワインリストに載せています。

正直、ドイツ語でいろいろ書かれており、どれがどんなスイスワインか
よくわからなかったのですが、、なんとなく「マスカット」って
わかりやすい葡萄じゃないですか(笑)

味わいとしては「甘いのかなぁ~」と思いきや意外に!
辛口の白ワイン。

子供っぽい雰囲気のくせに結構大人なんだね、ぐっとくるね☆
といった風合いでしょうか (^ ^)

一緒にいただいた料理は、このスイスワインと一緒に、なんとなく
がっつりした料理が食べたい!と思って、以下のようながっつり
メニューを頼みました。
DSC_0371

DSC_0372

一つ目は、特にスイス料理!というわけではく(苦笑)、
チキンとフライドポテトでガッツリ感満載の料理☆

下の絵は妻が食べたのですが、スイスの名物料理、
ロシティに目玉焼きがのっている美味しそうな料理!

スイスワインのマスカット、大人びた辛口の味わいとともに
小さいレストランで美味しくいただきました。

第4話へ続く

▲▲貴重なスイスワインが日本でも買える!▲▲

 

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