ワインに合うつまみ

じゅんじゅんのぶらりワイン紀行

ノンアルコールワインを楽しむ

ノンアルコールワインとは、文字通り、アルコール
の入っていないワインです。

アルコールじゃないのにワインと名乗るとは!とお
思いかもしれませんが、最近のノンアルコールワイ
ンは進化して、なんとワインのコンテストで受賞し
てしまうほどのノンアルコールワインも存在するら
しいですよ。
nonwinewoman

どれほどの味なのか試してみたくなりますよね。

ノンアルコールワインはそもそもアルコールに弱い
人向けに作られたものですが、意外な需要の多さで
質を向上させ、「ノンアルコールワイン」という一
つの品種とも思える地位を確立してしまいました。

お酒好きのワイン好きには多分一生縁のないノンア
ルコールワインですが、お酒に弱くて困っている人
とかにはひそかに大人気なんです。

飲まずして飲んだような気分を味わえる、味わい深
いワインなのです。

それもそのはず、製法は通常のワインからアルコー
ルを取り除くのですから。

味わい深いワインの深みやコクをそのまま残して味
わえるのならノンアルコールワインも悪くないなぁ
と思いませんか?

これを読んだ後、ついついノンアルコールワインを
買ってしまった。

なんて衝動待っています(笑)

二日酔いの朝の迎え酒なんかに、健康的なノンアル
コールワインはぴったりじゃないですか?

 

 

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