ワインに合うつまみ

じゅんじゅんのぶらりワイン紀行

シャンパンとスパークリングワインの違いと楽しさ

たぶん、だいたいの人が耳にしたことの
あるワインの名前、スパークリングワイ
ンとシャンパン。

似てるようで同じようなシャンパンと
スパークリングワインは何が違って、
それぞれどんな楽しみがあるのか?
superkling

まず、シャンパンもスパークリングワイ
ンも作り方、飲んだ時の味わいはほぼ、
同じです。

フランスのシャンパーニュ地方で作られ
るものだけがシャンパンと呼ばれます。

それ以外の地域で作られたものは、だい
たいスパークリングワインと呼ばれま
す。

syanpan

スパークリングワインもシャンパンも、
例えば結婚式の最初に出てくる食前酒
という形で目にすることが多いですよ
ね。

逆に、飲みに行こうぜ~っていうとき
に、スパークリングワイン飲みに行こ
うぜ!シャンパンいっちゃおうぜ!

とか、あんまりないっすよね(^ ^)

なんとなくスパークリングワインも、
シャンパンも、ジュースのような印象
があるんじゃなかなぁと思います。

僕も酒飲みですが、正直そういうとこ
ろあります。

でも!

スパークリングワインもシャンパン
もれっきとした、ワインの仲間です。
ジュースじゃないんですよ。

日本はシャンメリーがあったり、その
他おいしい炭酸ジュースがあるから、
炭酸イコールジュース、みたいな印象
があるんですかね~。

だけどスパークリングワインもシャン
パンもお酒として楽しむには十分すぎ
る味ですよ!

とくに甘いおつまみと一緒にいくと
美味です!
スパークリングワインと甘いおつまみ

 

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