ワインに合うつまみ

じゅんじゅんのぶらりワイン紀行

ロゼスパークリングをしっとり飲む

会社の帰り、近所のスーパーでワインを
買って帰ることに。
上司と食事をしてきた妻が、なぜか旦那
にワインでも買っていってやりなさい、
と言われ(^_^;) 買ってもらいました。

DSC_0476 

たまに行くそのスーパーは、24時間営業
で、案外ワインの品揃えはしっかりして
います。

そんな中、妻が選んだのはロゼのスパー
クリングワイン。
普段、自分では買わないので、なかなか
新鮮です。

ロゼスパークリングは、例えばフランス
なんかでは、夏といえば!といった感じ
で出回るようです。

確かに、ロゼは色鮮やかなピンク色で、
春や夏に咲く花をイメージする爽やかな
雰囲気がありますよね。

お祝いごとの最初の一杯って、結婚式な
どではスパークリングワイン出ますが、
華やかさを出す意味で、ヨーロッパでは
ロゼスパークリングを出すケースもある
みたいです。

DSC_0477
さて、我が家ではこのロゼスパークリン
グと、十勝の6Pチーズというのを一緒に
食しました。

またこのチーズが意外にも美味しい!

味が濃厚というか、なんか安かったのに
安っぽさがない美味しいチーズでした。

ロゼスパークリングはというと、普通の
スパークリングワインにさらにロゼなら
ではのジューシーさがある感じで、また
爽やかな色合いで、単なる平日の仕事帰
りの夜のひとときをぜいたくに過ごしま
した。

またロゼスパークリング、買ってみよう
と思いました(^_^)

 

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