ワインに合うつまみ

じゅんじゅんのぶらりワイン紀行

ワインカクテルをつくろう!

ワインを楽しむ中には、ワインカクテルとゆー
こじゃれたジャンルがあります(^_^)

世の中にはいろんなワインカクテルが
でていますが、ちょっと自分でひと手間
かけて、ワインカクテルを作るのも楽しいかと☆
couctail_woman

■ワインカクテル スプリッツァ

安い、またはちょっと味がいまいちかなぁ
という白ワインを使って、ワインカクテル
作ります!

白ワインと、三ツ矢サイダーみたいな炭酸、
あれば、グレープフルーツジュースを。
spritzer

分量はお好みですが、これでスパークリング
ワイン風な、白ワインベースのワインカクテル、
スプリッツァが完成です(^_^)

■ワインカクテル キール

これもまた、白ワインがベースのワインカクテル。
なるべく辛口の白ワインがよいです。

これに、カシスを入れます。
keel
酒屋さんで売っているリキュールのカシスで
充分美味しいとは思いますが、一応、
クレームドカシスというのが対象。あとは
お好みでシロップやらレモンやらをまぜて
味を整えてもらって、ワインカクテル、キールの
完成です☆

■ワインカクテル カリモーチョ

こちらは、赤ワインベースのワインカクテル。
作り方は、いたって簡単。
赤ワインとコーラをまぜます。
これで、ワインカクテル、カリモーチョ完成☆

ワインカクテル、カリモーチョは、スペインとか
ポルトガルのワインカクテルみたいです。

みなさんも、うちで試してみてください!

 

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