ワインに合うつまみ

じゅんじゅんのぶらりワイン紀行

スペインのワインを知ってみる

ワイン大国、イタリアやフランスに次いで、
スペインはワインの生産、世界第三位!

これって知ってました?

スペインのワインは案外見かけますが、
ワインといえばスペイン!みたいなイメージ、
あんまりないですよね。
spein_kokki

そんなスペインワインを少し紐解いてみます。

スペインはワインの生産に適した気候なんですが、
一方で、地域によって違いがあり、いろんな
種類のワインができる事で有名です。
spain_wine

葡萄では、赤ワインはテンプラニージョ。
白ワインはビウラ。。
それと、シャンパンに似ているカバ。。

ね、あんまり聞かないでしょう?

世界第三位といいながら、イタリアワインや
フランスワインとは雰囲気の異なるスペインワイン。
個性的です、スペインワイン。

特に有名なのが、シェリーというワイン。

シェリーは、スペインワインを代表するワイン。
カタルーニャ地方の南部で作られたものだけを
シェリーと呼びます。
なんとなく、ワインではない別のお酒、みたいな
イメージがありますが、シェリーはれっきとした
スペインワイン、それも白ワインです。

茶褐色とか黒に色がなることもあるという、
スペインワインのシェリーですが、どんな色でも
呼び名は白ワインです。自由度高いです(^_^)

たまにはスーパーで、こんな個性的な顔を
みせる、スペインワインを選んでみては!?

 

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