ワインに合うつまみ

じゅんじゅんのぶらりワイン紀行

ハンバーガーをつまみに美味しいワインを

いまや、日本人の食事の中のオーソドックス メニューとなった、

アメリカ生まれのハンバーガー。

 

なんて前置きは、いろんな所にありそうです ね(苦笑)

 

そんなハンバーガーをつまみに、美味しい ワインを合わせたら。
mac

ハンバーガーはそもそも、牛肉がはさまっているのが主流です。

 

マクドナルドのハンバーガーなんかは基本的に 牛肉ですよね。
もちろん、鶏肉やフィレオフィッシュなんかも ありますが。

 

とすると、やはり濃厚な赤ワインがぴったりく るんじゃないか
と考えますよね。

 

たとえばこってりステーキなんかをつまみにした 場合、濃厚な
フルボディ赤ワインを合わせて食し たいところです。

 

でも、ちょっと待ってください。

 

ハンバーガーは、お肉が挟まっていますが、あく までもパンを
ベースにした食べ物です。

 

パンはこってりしている、、なんていう表現は あまりしませんよね。

 

どちらかというと、あっさりした食事。

 

・・まぁ、ハンバーガーを食べるのにあっさり した食事とは
いいませんが(笑)

 

ですのでここはあえて、辛口の白ワインをあわせて 食べてみましょう。

white_wine_glass

ハンバーガーを食べるなら、コーラやサイダーと いった炭酸、アル
コールならビールもきっと合うと 思いますが、そこはワイン好きと
してなんらかの ワインを合わせて楽しんでみたいものです。

 

ハンバーガーをつまみにするなら、辛口の白ワイン! これ、意外に
いけるんですよ☆

 

 

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