ワインに合うつまみ

じゅんじゅんのぶらりワイン紀行

白ワインに合うコンビニつまみとは?

うちの近所の24時間営業のスーパーに
は、案外たくさんのワインが置いてあり
ます。

そんな中から、小さな白ワインを買って
みました。
DSC_0462


白ワインに意外に合う和食のつまみとは!?

寿司は白ワインに合うつまみのひとつって?

スーパーで買った白ワインは、189mlく
らいの量。値段は159円です。

フルボトルワインが750ml、ハーフボト
ルワインが350mlくらいですから、さら
に小さいサイズの白ワインであることが
おわかりいただけるかと。

味は、まぁそこそこ(^_^;)

さて、つまみを何にするか!

つまみとしては、コンビニで買っておい
た、ジャガビーと、レアチーズケーキ!
DSC_0463

甘いつまみとしょっぱいつまみです。

正直、ジャガビーはどっちかっていうと
ビールのつまみに、みたいな感じですが
(この日も実際、最初はビール)今回買
った小さい白ワインは、それほど甘味は
強くなく、小さい白ワインに合うつまみ
でした。
DSC_0461

ただ、やはりこの日、自分が白ワインと
合わせようと思っていたつまみは、コン
ビニ産のレアチーズケーキ☆

甘いものは白ワインによく合うつまみな
のです。

ところがなんですが、、甘いつまみのレ
アチーズケーキは、なかなか甘味が強
く、もちろん、ケーキとしてはとても美
味しいのですが、白ワインが甘いつまみ
に完全に味わいが飲まれてしまって、引
き立て合うことがありませんでした。

いあぁ、白ワインと甘いつまみ、なかな
か奥が深い!

反省点・気付きをまとめると、

■甘味の低い白ワインにはイモ系のつま
みは意外に合う

■甘いケーキは白ワインに合うが、あま
りつまみであるケーキの甘味が強いと
白ワインの味わいを消しちゃう

といった所です。

 

この記事に関連する記事一覧

コメントフォーム

名前

 

メールアドレス

 

URL

 

 

コメント

トラックバックURL: 


ワイン好き:じゅんじゅん

ワイン情報の発信、 好きなワインの話、 自分自身も楽しんで ブログ書いてます。

何かあれば以下まで
junjun0620@yahoo.co.jp

よかったらランキングをクリック!


ワイン ブログランキングへ

ぶらりワイン紀行
おすすめワイン達!
カテゴリ一覧
最近の投稿