ワインに合うつまみ

じゅんじゅんのぶらりワイン紀行

スパークリングワインと庶民的なおつまみの相性

スパークリングワインの素晴らしいおつまみを発見して
しまいました…。

と、前置きするほどのこともないのですが、そのおつま
みとはズバリ「柿ピー」です(笑)
kakipi

柿ピーと赤ワインはこちら

柿ピーってスパークリングワインにかぎらずに、赤でも
白でもロゼでも、ワイン全般に意外と合うんです。

というか、アルコールによって鈍った舌にも主張のしっ
かりとした柿ピーは普通においしく感じられるんですね。

柿ピーってすごいんです。

新潟の生みだした万能おつまみなんですよ!スパークリ
ングワインにかぎらず、日本酒にも焼酎にも行けちゃう
すぐれもの、それが柿ピーです。

って持ち上げすぎですか?(笑)

ともかく、おつまみの準備に手間がかけられない時用に、
小分けパックがたくさん入ったつまみ用柿ピーは常備し
ておくにかぎりますよ。

急な来客時などにつまみとして活躍することは請け負い
ます。

柿ピーってあのスナック部分だけではだめなんですよね。

程よくピーナッツが混じっているからこそ「万能つまみ」
の異名を語れるんです。

かといってピーナッツだけよりは、あの刺激のあるスナ
ックも必要です。

お互いにお互いを助け合っている絶妙の関係、柿ピーを
是非、スパークリングワインを飲むときに添えてみてく
ださい。

 

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